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Frutas y verduras ecológicas

Desde 2012 cultivando y practicando la Agroecología, y repartiendo cestas de verduras desde nuestra finca en Coín (Málaga)

En huerta Gaïa cuidamos la tierra con mucho mimo, considerando la produccion de alimentos como procesos de vida, y diferenciandonos por el mantenimiento de una escala pequeña, donde los ritmos son más respetuosos.

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Qué hacemos

Cestas semanales ecológicas de fruta, verdura y otros productos elaborados de nuestra finca.

Gaïa educa es una rama del proyecto enfocada hacia el crecimiento y la reconexión con la naturaleza. Trabajamos con grupos reducidos, escuelas y familias.

Frutanga nace de las ramas de los frutales de Gaïa, para hacer llegar fruta de temporada a grupos de consumo de la península, a lugares dónde no se cultivan estas frutas.

D’Elma elabora productos aptos para personas con intolerancias alimentarias y para aquellas que quieran cuidar de su salud sin privarse de las delicias que la generosa Naturaleza nos ofrece.

Por que te gustaremos?

El poder decidir el origen de tus alimentos es la base de la SOBERANIA ALIMENTARIA. Y el consumo es un acto político con el cual podemos cambiar realidades.

Huerta Gaïa no sólo es un lugar de producción de alimentos, sino también un lugar dónde se integran valores de cuidado y respeto a una escala humana.

Toda nuestra producción no solo es respetuosa con el medio ambiente, sino con el ambiente ENTERO! Y nuestras prácticas de cultivo son 100% ecológicas.

  • Delicioso
  • Diversidad
  • Sanote
  • Sostenible
  • De temporada
  • Cultivado al aire libre

Nuestras recetas favoritas

  • D’Elma
    Con la llegada de la primavera decidimos que es el momento para que este proyecto reflorezca…Y aunque aun queda por perfilar algunos detalles, queremos anunciar ya el lanzamiento de D’Elma: Delicatessen con alma, que nació de la pasión por laSigue leyendo «D’Elma»
  • Infos de temporada
    Nos estrenamos con una receta, como no podía ser de otra manera, de temporada! Hemos elegido el hinojo, un bulbo muy aromático y sabroso, al que se le tiene injustamente bastante olvidado en mucha de la gastronomía actual… Pues graciasSigue leyendo «Infos de temporada»
  • De werta por los surcos internauticos
    Después de un largo barbecho virtual recuperamos la web para resembrar ideas, actualizarnos y mostrarnos al mundo. Tenemos nuevas energías para seguir regando este proyecto y así continuar nutriendo la tierra y nuestros seres. A través de esta ventana osSigue leyendo «De werta por los surcos internauticos»
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